Karamellás-almás piteEl tudjátok képzelni, hogy milyen lehet egy almás pite Dél-Franciaországban? Most, hogy itt a tavasz, a teraszra kiülve, villám gyorsan varázsolhattok egy kis francia hangulatot a családnak, barátoknak. Ehhez nem kell más, mint egy rusztikus formájú, isteni almás…

 Mi jut eszedbe a rozmaringról? Ha becsukod a szemed, és felidézed a rozmaring illatát, akkor elsőre egy piros, ropogósra sült rozmaringos kacsa, rusztikus tepsis krumplival...Na de mit szólsz, ha a rozmaring egy sütibe kerül?  Első hallásra a füge és a rozmaring furán…

Itt a lényeg: a szabálytalan forma, a kicsit kilóg, kicsit letörik, kicsit púpos, kicsit ferde, NA DE AZ ÍZE....HMMMMM.....  Ezúton köszöntök mindenkit, aki a blogomra ellátogat. Bizonyára sokak számára érdekes, izgalmas téma a "rusztikus ízvilág". Most biztosan…